Kui sa otsid lõikelauda, mis ei mängi köögilaual peitust ega sõida noa all ringi nagu märg seep, siis see minu voolitud “Šnitslitank” on ainuõige valik.
Tegin selle ehtsast ja massiivsest tammest – laual on paksust tervelt 4,3 cm ja kaalu 4,3 kilo! Et asi liiga julm välja ei näeks, sättisin sisse paar edevat Ameerika pähklist triipu, mis annavad puidule mõnusa iseloomu. Freesisin äärtesse ka korraliku vedelikusoone, et lihamahlad, tomatid ja muu märg kraam ei otsustaks mööda kööki seiklema minna. Tõmbasin peale kihi Osmo toidukindlat õli, mis toob puidu mustri ilusti esile ja kaitseb seda ka kõige hullemate köögilahingute eest.
See laud püsib kindlalt paigal isegi siis, kui sa otsustad päevase stressi šnitslit tampides välja elada.
Ja kui plaanid seda edasi kinkida või tahad asja veel isiklikumaks teha, anna märku – panen laseri sooja ja põletan puitu nime või pühenduse, mis ei kulu maha ka kõige vihasema hakkimise peale!
